裝置與配件
Nouilles chinoises aux gambas pimentées
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
130 g de poivron rouge coupé en brunoise
-
500 g de courgettes coupées en brunoise
-
15 g d'huile d'olive
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
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300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
60 g de mascarpone
-
16 gambas décortiquées et coupées en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 4 portions
蛋白質
112 g
卡路里
7616 kJ /
1822 kcal
脂肪
50 g
纖維
19 g
碳水化合物
231 g
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