難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de gingembre frais
- 100 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet, hauts de cuisse et pilons séparés
- 40 g de jus de citron
- 120 g d'olives vertes dénoyautées
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 g d'écorce de citron confit, coupée en brunoise
- 250 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2086 kJ / 498 kcal
- 蛋白質
- 43.3 g
- 碳水化合物
- 25.3 g
- 脂肪
- 24.3 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Poulet à la sauce épicée
50min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Ragoût express d'agneau épicé
30min
Veau aux olives
1h
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
La daube niçoise
13h 20min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Curry de poulet express
30min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Blancs de volaille à la moutarde
45min
Sauté de veau aux olives
1h