難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 300 g de filets de poulet, coupés en lanières (1 cm)
- 100 g de saucisse fumée, coupée en petits morceaux
- 100 g de vin blanc sec
-
1
cube de bouillon de légumes
或 1 c. à café de fond de légumes maison - 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 550 g d'eau
- 1 poivron vert, épépiné et détaillé en fines lamelles (1 cm)
- 1 poivron jaune, épépiné et détaillé en fines lamelles (1 cm)
- l'eau, pour cuire les pâtes
- sel, pour saler l'eau
- 250 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle colorées, et une grande quantité d'eau salée
-
200
g de crème liquide 30-40% m.g.
或 200 g de lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2540 kJ / 607 kcal
- 蛋白質
- 30.7 g
- 碳水化合物
- 53.9 g
- 脂肪
- 31.4 g
替代食譜
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45min
Sauce curry
30min
Parmentier de poulet au curry
1h 15min
Le chiard aux poutines
1h 35min
Risotto à la viande hachée
45min
Clafoutis poulet-champignon
1h
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1h 10min
Poulet-champignons (nouvelle recette)
30min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Tortilla à la piperade
55min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1h