Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

3.6 171 評分
準備 15 分
總時間 35 分
4 portions

食材

  • 3 gousses d'ail pelées
  • 40 g d'huile d'olive
  • 300 g d'aubergine en petits dés avec la peau (1 moyenne)
  • 400 g d'eau
  • 250 g de pâtes sèches, type penne
  • du sel
  • 4 c. à soupe de ricotta
  • 2 c. à soupe de basilic frais haché, frais ou surgelé

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 14 g
卡路里 1539 kJ / 367 kcal
脂肪 15 g
碳水化合物 43 g

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