裝置與配件
Bœuf aux cacahuètes
準備 5 分
總時間 25 分
4 portions
食材
-
120 g d'oignon rouge coupé en 4
-
1 échalote coupée en 4
-
30 g d'huile de sésame
-
700 g de viande de bœuf tendre, coupée en lamelles (2 cm d'épaisseur)
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du sel
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du poivre moulu
-
40 g de beurre de cacahuète
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60 g de lait de coco
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20 g de sauce soja sucrée
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
-
8 brins de ciboulette fraîche
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
48 g
卡路里
2116 kJ /
508 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
6 g
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