Autour du saumon

10 食譜

Le saumon va vous faire voir la vie en rose ! Au menu : tartare ou rillette de saumon, ou bien bagels saumon fumé et concombre, sans oublier la traditionnelle papillote. Légèreté et fraîcheur sont au rendez-vous pour réveiller les papilles.

Tartare de saumon avocat-concombre

Tartare de saumon avocat-concombre

50 分

Saumon mariné au soja, miel et sésame

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1小時 30 分

Risotto au saumon

Risotto au saumon

45 分

Gravlax de saumon à la betterave

Gravlax de saumon à la betterave

8小時 15 分

Bagel saumon fumé et concombre

Bagel saumon fumé et concombre

1小時 15 分

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40 分

Blanquette de saumon aux champignons des bois

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 分

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

55 分

Koulibiac

Koulibiac

1小時 35 分

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55 分