裝置與配件
Blanquette de saumon aux champignons des bois
準備 20 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
300 g de carottes coupée en bâtonnets
-
200 g de blancs de poireau émincé dans la longueur
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
600 g de saumon frais détaillé en cubes (3 cm env.)
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8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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25 g de farine
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50 g de crème liquide 35% m.g.
-
25 g de beurre demi-sel
-
400 g de champignons des bois frais variés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
33.8 g
卡路里
1712 kJ /
409 kcal
脂肪
25.8 g
纖維
6.3 g
碳水化合物
10.8 g
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