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Rillettes aux deux saumons
TM5 TM6

Rillettes aux deux saumons
4.8 (100 評分 )
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食材

  • 400 g d'eau
  • 500 g de saumon frais, coupé en morceaux
  • 40 g d'échalotes, coupées en deux
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g d'huile d'olive
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de jus de citron
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de saumon fumé, détaillé en dés
營養價值
每 1 portion
卡路里
726 kJ / 173 kcal
蛋白質
14.6 g
碳水化合物
0.7 g
脂肪
12.5 g
纖維
0.1 g

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