Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

4.4 122 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
20 g de beurre
20 g d'huile d'olive
600 g de joues de porc dégraissées et coupées en deux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de bière brune
250 g d'eau
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
15 pruneaux dénoyautés
400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 34.3 g

卡路里 2490 kJ / 593 kcal

脂肪 28.8 g

纖維 14 g

碳水化合物 48 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Autour de la viande 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Lapin marengo

1 h

Osso-buco

1 h 20min

Joues de bœuf au cidre

3 h 15min

Pintade au chou

1 h 10min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 h

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13 h 40min

Joues de porc aux épices

13 h 40min

Joues de porc au cidre

1 h 45min

Rognons de veau sauce madère

20min

Lapin à la moutarde

1 h

Sauté de porc au cidre

1 h

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min