難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre demi-sel
- 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g d'eau
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- 3 c. à soupe de chapelure
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 769 kJ / 184 kcal
- 蛋白質
- 12.7 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1h
Lasagne aux fruits de mer
1h
Marmites de la mer
45min
Gratin de courgettes aux crevettes
55min
Crumble terre et mer
50min
Feuilleté au crabe
1h 20min
Calamar à la piperade
35min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Marmite du pêcheur
50min