難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 blanc d'œuf
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 131 kcal / 549 kJ
- 蛋白質
- 1.7 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Tarte au citron destructurée
20 分
Pannacotta au coulis de mangue
4小時 15 分
Mousse à l'abricot
2小時
Tiramisu pêche-lavande
3小時 20 分
Fraîcheur de nectarine
25 分
Mousse vanille-pomme
7小時
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13小時 30 分
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3小時 20 分
Mousse légère fraise-groseille
2小時 15 分
Tarte au citron destructurée
20 分
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40 分
Tartelettes meringuées à l'orange
2小時