裝置與配件
Sauce au cidre
準備 10 分
總時間 20 分
210 g
食材
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de cidre doux70 g de cidre brut
-
10 g de vinaigre de cidre
-
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
4.8 g
卡路里
1466.2 kJ /
355.7 kcal
脂肪
35.7 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
1.4 g
更多相關食譜
Sauces
11 食譜
法國
法國