裝置與配件
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
準備 10 分
總時間 2小時
8 portions
食材
Le caramel au chocolat
-
75 g de beurre salé coupé en morceaux
-
125 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le riz au lait
-
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1000 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
-
90 g de sucre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
1908.2 kJ /
455.1 kcal
脂肪
21.8 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
48.8 g
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