難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 6 kiwis, épluchés
- 20 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 100 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 640 kJ / 153 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2h 30min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Fraîcheur de nectarine
25min
Crémeux citron et framboises
2h 30min
Pannacotta au melon
2h 15min
Pannacotta au lemon curd
1h 45min
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Dômes banane et chocolat
6小時 30 分
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Mousse de fraises et framboises
20min
Crémeux de Carambar
2h 30min
Mousse aux pommes
40min