難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 6 kiwis, épluchés
- 20 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 100 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 640 kJ / 153 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Mousse aux pommes
40min
Entremets ananas aux petits-beurre
3h 15min
Fraîcheur de nectarine
25min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45min
Mousse aux nectarines
2h 45min
Mousse à l'abricot
3h 30min
Mousse de fraise
4h 15 min
Pannacotta au melon
2h 15 min
Gratin de clémentine
30min
Pannacottas after eight
5h 35min
Moelleux au mascarpone et caramel
35min
Mousse vanille-pomme
7h