裝置與配件
Pannacotta au melon
準備 10 分
總時間 2小時 15 分
8 portions
食材
-
le zeste d'une orange non traitée non traitée
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de lait demi-écrémé
-
1 sachet d'agar-agar (2 g)
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de chair de melon
-
40 g d'amandes effilées torréfiées à sec
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
2.9 g
卡路里
770 kJ /
184 kcal
脂肪
13.9 g
纖維
1.1 g
碳水化合物
12.4 g
您可能也會喜歡...
Mousse à l'abricot
2小時
Mousse à l'abricot
3小時 30 分
Crémeux citron et framboises
2小時 30 分
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13小時 30 分
Gratin aux fruits rouges
20 分
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1小時 5 分
Pannacotta coco-kiwi
3小時
Verrine à la pomme
30 分
Tiramisu aux cerises
2小時 15 分
Mousse framboise-noix de coco
2小時 15 分
Moelleux au mascarpone et caramel
35 分
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2小時 30 分