Tiramisu aux poires et crème de marron

Tiramisu aux poires et crème de marron

4.6 87 評分

準備 20 分

總時間 35 分

6 portions

食材

1 poire Williams détaillée en dés (1 cm env.)
60 g d'eau
1 c. à soupe d'alcool de poire (非必選)

1 c. à soupe de rhum
2 œufs blancs et jaunes séparés
250 g de mascarpone
100 g de crème de marrons
6 biscuits à la cuillère coupés en deux
1 c. à soupe de pralines roses (非必選) pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1203 kJ / 287 kcal

脂肪 18.5 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 24.3 g

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