難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de poireaux, coupés en tronçons
- 80 g de beurre demi-sel
- 1 c. à café de curry en poudre
- 20 g de farine de blé
- 150 g de lait
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 6 galettes de sarrasin
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1133 kJ / 270 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 22.5 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Mille-galettes de blé noir
35min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1小時 50 分
Blinis sans gluten
2h
Pâte brisée sans gluten
5min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Pâte sablée sans gluten
5min
Galettes aux champignons et crème de soja
1h 30min
Galette saucisse fromage
35min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45min
Galettes complètes
45min
Pâte à galette
1h 15min