裝置與配件
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
準備 10 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
600 g de poireaux coupés en tronçons
-
80 g de beurre demi-sel
-
1 c. à café de curry en poudre
-
20 g de farine de blé
-
150 g de lait
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
6 galettes de sarrasin
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
12.5 g
卡路里
1133 kJ /
270 kcal
脂肪
13.5 g
纖維
4.8 g
碳水化合物
22.5 g
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