Mousse à l'abricot

Mousse à l'abricot

3.4 25 評分

準備 10 分

總時間 3小時 30 分

4 portions

食材

La purée d'abricot

3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
200 g d'eau
125 g de sucre en poudre

La crème

300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
40 g de sucre glace maison
2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3.8 g

卡路里 1915 kJ / 457 kcal

脂肪 25.8 g

纖維 2 g

碳水化合物 54.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fruits d'été - pêche et abricot 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Mousse à l'abricot

2小時

Semifrio pêche-abricot

3小時 35 分

Soufflé glacé à la pêche

4小時 40 分

Tiramisu pêche-lavande

3小時 20 分

Gratin de clémentine

30 分

Tarte crémeuse aux fraises

2小時

Flan aux fruits rouges

1小時

Mousse aux nectarines

2小時 45 分

Mousse d'abricot aux amandes

2小時 15 分

Mousse légère fraise-groseille

2小時 15 分

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 分

Mousse aux pommes

40 分