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Mousse aux griottes

Mousse aux griottes
3.5 4 評分
準備 5 分
總時間 2小時 30 分
6 portions
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食材

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 260 g de cerises griottes fraîches, dénoyautées
    260 g de cerises, griottes surgelées ou en conserve, dénoyautées et égouttées
  • 1 blanc d'œuf
  • 60 g de sucre glace maison
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 1.2 g
卡路里 484 kJ / 115 kcal
脂肪 18.3 g
纖維 0.3 g
碳水化合物 5.2 g

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