難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
260
g de cerises griottes fraîches, dénoyautées
或 260 g de cerises griottes surgelées ou en conserve, dénoyautées et égouttées - 1 blanc d'œuf
- 60 g de sucre glace maison
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 484 kJ / 115 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Dômes banane et chocolat
6h 30min
Crème brûlée légère au potimarron
50min
Mousse à l'abricot
2h
Soupe de prunes et glace à la cannelle
4h 45min
Mousses de framboises
1h 15min
Crème brûlée à la violette
2h 15 min
Mousse aux nectarines
2h 45min
Mousse d'abricot aux amandes
無評分
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Mousse de fraise
4h 15 min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Mousse citron vert-basilic
2h 30 min