裝置與配件
Crème brûlée à la violette
準備 10 分
總時間 2小時 15 分
6 portions
食材
-
70 g de sirop de violette
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.3 g
卡路里
1333 kJ /
319 kcal
脂肪
22.3 g
纖維
0 g
碳水化合物
26.2 g
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