跳至主要內容 搜尋
Terrine en mousse de fruits

Terrine en mousse de fruits
4.6 14 評分
準備 25 分
總時間 4小時 30 分
8 parts
免費註冊

食材

La terrine
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 450 g de fraises
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 mangues
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 200 g de mascarpone très froid
  • 4 c. à soupe de sucre glace maison
  • 60 g de framboises
Le coulis de fraises et les finitions
  • 300 g de fraises
  • 40 g de sucre en poudre
  • le jus d'un citron jaune

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 2 g
卡路里 1175.1 kJ / 281.1 kcal
脂肪 20.6 g
纖維 2.2 g
碳水化合物 21.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Blog & co 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Semifrio pêche-abricot

3.5(13)

3小時 35 分

Bavarois pêche et fruits d'été

4.5(29)

12小時 45 分

Le drômois

4.2(13)

12小時 45 分

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(51)

15小時 45 分

Mousse surprise

4.7(26)

14小時

Verano

4.6(60)

12小時 45 分

Bavarois à l'abricot

4.6(88)

12小時

Crème brûlée à la violette

3.4(29)

2小時 15 分

Bavarois à la mangue

3.4(62)

7小時

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7(78)

5小時

Le rose-framboise

4.2(33)

5小時

Bavarois aux fraises

4.4(240)

6小時 25 分