難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule et pour fariner
- 90 g d'eau froide
- beurre demi-sel, pour le moule
La mousse coco
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de lait de coco
- 100 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de zeste de citron vert, non traité
- 400 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
La garniture
- 500 g d'ananas frais, émincé en fines tranches
- 40 g de cassonade
- 40 g de rhum blanc
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2512.8 kJ / 601.1 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 41.6 g
- 脂肪
- 46.6 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Tarte au citron meringuée sans œuf
3h
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3h 15min
Gâteau à l'ananas caramélisé
40min
Tartelettes amandine aux framboises
1h 20min
Tarte aux fruits de la Passion
2h
Tarte crumble aux abricots
1h 40min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2h
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2h
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2h
Tarte au citron
12h
Gâteau nantais
1h
Charlotte au café façon tiramisu
12小時 45 分