難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le sucre vanillé
- 50 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille
La pâte feuilletée
- 150 g de farine de blé
- 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 75 g d'eau
- 1 pincée de sel
La garniture
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 230 g d'abricots frais, coupés en brunoise
- 20 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1783 kJ / 428 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 30 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Framboisier
1h
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Mille-feuille à l'ananas
3h 15min
Mystère au chocolat
8h 30min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Religieuses au café
3h 45min
Eclairs aux fruits rouges
12h
Mignardises à la mousse de fruit
7h 45 min
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30 min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15 min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30 min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h