難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de farine de blé
- 135 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 5 pommes, coupées en deux puis tranchées finement
- 50 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1215.1 kJ / 292.2 kcal
- 蛋白質
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Mille-feuille à l'abricot
45min
Couronne de choux aux fraises
2h 30 min
Religieuses au café
3h 45min
Choux vanillés
1h 20min
Crème pâtissière
15min
Mille-feuille à partager
1h 45 min
Délice d'été pêche-abricot
4h
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3h 30min
Bavarois meringué aux fraises
4h
Petits flans pâtissiers
1h 15min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15min