難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de biscuits secs, type Digestive
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 180 g de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 150 g de lait
- 200 g de fromage frais, type Philadelphia
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1960 kJ / 469 kcal
- 蛋白質
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 32.4 g
- 脂肪
- 34.1 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Entremets aux deux chocolats
35 分
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15 分
Mousse surprise
14h
Pancakes vanille-cannelle
30min
Bûche glacée litchi, griotte et pistache
12小時
Galette des Rois pistache griotte
1h 20min
Charlotte mangue-Passion
5小時
Sucre pomme-cannelle
5 分
Mini éclairs aux fraises Tagada
24小時
Eclairs aux fruits rouges
12小時
Gâteau au café et à la vanille
5小時 15 分
Gâteau aux 3 chocolats
2小時 55 分