Gâteau à la violette

Gâteau à la violette

4.5 10 評分

準備 15 分

總時間 4小時 45 分

10 parts

食材

200 g de biscuits secs type Digestive
80 g de beurre doux coupé en morceaux
180 g de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de lait
200 g de fromage frais type Philadelphia

難易度

簡單

營養價值每 1 part

蛋白質 8.1 g

卡路里 1960 kJ / 469 kcal

脂肪 34.1 g

纖維 0.9 g

碳水化合物 32.4 g

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