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Glace à la brioche

Glace à la brioche
3.5 25 評分
準備 25 分
總時間 7小時
6 portions
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食材

  • 150 g de brioche rassie
  • 400 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 100 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 230.6 mg
蛋白質 6.8 g
卡路里 1455.8 kJ / 348 kcal
脂肪 19.7 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 9.7 g
碳水化合物 36.4 g

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