難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de sucre en poudre
- 140 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 500 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 8 jaunes d'œufs
- 800 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1402 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 20.4 g
- 脂肪
- 24.1 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Crème au praliné
2h 20min
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Crème d'amande aux raisins
1小時 40 分
Le russe
3h
Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat
1h
Baba à la noix de coco
2h
Crème au lait de coco
15 分
Verrines marron et chocolat
20min
Crème au chocolat, gelée de café
2小時 25 分
Glace à la réglisse
3小時 45 分
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Crème anglaise à l'orange
1h