難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La crème chocolat blanc-vanille
- 1 gousse de vanille
- 300 g de crème liquide 35% m.g.
- 350 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La pâte brisée au chocolat
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de cacao en poudre
- 200 g de farine de blé
- 125 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 œuf
Le dressage
- 100 g de fraises fraîches
- 150 g de framboises fraîches
- 100 g de myrtilles
- 125 g de groseilles rouges
- 30 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3667 kJ / 879 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 54 g
替代食譜
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45min
Opéra
24h
Gianduja choco-Passion
18h 20min
Choux vanille-framboise
2h 30min
Sauce orange-curry
10min
Demi-sphère framboise choco vanille
17h
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Tartelette à la mangue
4小時 45 分
Tartelettes aux fruits exotiques
1h 25min
Tarte aux chocolats
2小時 20 分
Tarte chocolat au lait et fraises
3h 45min
Muffins chocolat au cœur framboise
1h 15min