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Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons
4.5 13 評分
準備 20 分
總時間 2小時
6 parts
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食材

  • 150 g de grattons de canard
  • 240 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café rases de sel
  • 50 g de graisse de canard

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 12 g
卡路里 1637 kJ / 390 kcal
脂肪 16 g
碳水化合物 49 g

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