裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Fougasse aux grattons
準備 20 分
總時間 2小時
6 parts
食材
-
150 g de grattons de canard
-
240 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café rases de sel
-
50 g de graisse de canard
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
12 g
卡路里
1637 kJ /
390 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
49 g
