難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de grattons de canard
- 240 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café rases de sel
- 50 g de graisse de canard
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 390 kcal / 1637 kJ
- 蛋白質
- 12 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 49 g
替代食譜
Panisses marseillaises
3小時
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2小時
Canistrelli
1小時
Pompes à l'huile
3小時
Anchoïade
15 分
Aïoli traditionnel
10 分
Oreillettes
3小時 40 分
Tielle sétoise
3小時 30 分
Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)
無評分
Nougats noirs
3小時
Navettes
2小時
La fougasse d'Aigues-Mortes
45 分