裝置與配件
Truffes chocolat-noisette
準備 25 分
總時間 12小時
22 pièces
食材
La veille
-
280 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
230 g de noisettes décortiquées et 22 noisettes pour le coeur des truffes
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
4 g
卡路里
798 kJ /
193 kcal
脂肪
16.8 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
5.2 g
您可能也會喜歡...
Galette briochée aux pralines roses
7小時 25 分
Assortiment de truffes au chocolat
45 分
Truffes au rhum et à la cannelle
45 分
Pain d'épices au miel de châtaignier
2小時 20 分
Meringues à la pistache
2小時 30 分
Cake damier aux olives et jambon blanc
2小時 30 分
Pâté en croûte
7小時 45 分
Brioches des Rois au praliné
5小時 35 分
Meringue classique
3小時 25 分
Foie gras farci aux figues
24小時
Chouquettes pralin
40 分
Tuiles aux amandes
25 分