難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés
- 20 g de jus de citron
- 2 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 946 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 12.3 g
替代食譜
Mousse légère fraise-groseille
2h 15 min
Semifrio pêche-abricot
3小時 35 分
Soupe de melon au marsala
2h 10min
Fraîcheur de nectarine
25min
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2h 15 min
Mousse aux griottes
2h 30 min
Mousse d'abricot aux amandes
無評分
Mousse à l'abricot
3h 30min
Gratin de clémentine
30min
Mousse citron vert-basilic
2h 30 min
Gâteau magique au citron
3h 15min
Verrines à l'orange
1h 15min