難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés
- 20 g de jus de citron
- 2 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 946 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 12.3 g
替代食譜
Fraîcheur de nectarine en verrines
25min
Couscous aux pêches et fruits rouges
25min
Mousse d'abricot aux amandes
無評分
Papillote de pêches aux fruits rouges
30min
Moelleux renversé aux pêches
1小時 5 分
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1h 50min
Pannacotta au melon
2h 15min
Mousse à l'abricot
3h 30min
Gâteau magique au citron
3小時 15 分
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2小時 30 分
Cake au crabe
55 分