Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 35 評分

準備 10 分

總時間 3小時 25 分

10 portions

食材

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 330 kJ / 78 kcal

脂肪 3 g

纖維 0 g

碳水化合物 4 g

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