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Crabes farcis

Crabes farcis
3.6 5 評分
準備 45 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
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食材

  • 4 crabes cuits (tourteaux)
  • 100 g de pain dur
  • 100 g de lait
  • 1 bouquet de persil frais
  • 150 g d'oignon coupé en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de lardon
  • le jus d'un citron jaune
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
  • 4 c. à café de chapelure

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 40.5 g
卡路里 1747 kJ / 418 kcal
脂肪 17 g
纖維 2.8 g
碳水化合物 25.8 g

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