裝置與配件
Crabes farcis
準備 45 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
4 crabes cuits (tourteaux)
-
100 g de pain dur
-
100 g de lait
-
1 bouquet de persil frais
-
150 g d'oignon coupé en deux
-
4 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
100 g de lardon
-
le jus d'un citron jaune
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
-
4 c. à café de chapelure
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
40.5 g
卡路里
1747 kJ /
418 kcal
脂肪
17 g
纖維
2.8 g
碳水化合物
25.8 g
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