![Riz au lait aux abricots comme un tiramisu Riz au lait aux abricots comme un tiramisu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E01C0BA5-407C-4016-B79E-1116F7AA5415/Derivates/0062AC60-402F-4B05-9D7E-CAA77F1F7DAD.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le sirop
- 16 abricots secs dénoyautés, coupés en deux
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 200 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
Le riz
- 600 g de lait entier
- 100 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 150 g de mascarpone, très froid
- 8 biscuits à la cuillère, en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2372 kJ / 564 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 5 g
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