跳至主要內容 搜尋
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
3.6 8 評分
準備 15 分
總時間 4小時 45 分
12 portions
免費註冊

食材

La compotée d'abricots
  • 2 c. à café d'huile d'olive
  • 300 g d'abricots surgelés en oreillons
  • 100 g de sucre
  • 1 pincée de sel
La panacotta à la menthe
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 300 g de lait entier
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de sucre
  • 3 gouttes d'arôme naturel de menthe
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
  • 3 biscuits sablés au beurre type palets bretons et émiettés pour la finition

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 2.4 g
卡路里 840 kJ / 200 kcal
脂肪 10.6 g
碳水化合物 23.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Buffets d'été 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pommes farcies aux fruits secs

2.8(4)

1小時

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

4.5(2)

2小時 15 分

Pannacotta aux œufs de saumon

4.0(20)

3小時

Couscous aux pêches et fruits rouges

2.7(7)

25 分

Glace à l'oseille

3.6(5)

3小時 20 分

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

3.8(61)

2小時 30 分

Pannacotta parmesan

3.3(8)

2小時 20 分

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

4.0(5)

24小時

Verrines à l'orange

4.5(51)

1小時 15 分

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

4.5(33)

1小時 25 分

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(77)

2小時 30 分

Crème à la pâte de speculoos

4.2(76)

2小時 40 分