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Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes
3.0 1 評分
準備 5 分
總時間 2小時 15 分
6 portions
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食材

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g de jus d'abricot
  • 250 g d'abricots frais dénoyautés
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 blanc d'œuf
  • 60 g de sucre glace maison
  • 100 g de crème liquide entière très froide
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 1.5 g
卡路里 543 kJ / 130 kcal
脂肪 6.7 g
纖維 1.2 g
碳水化合物 16 g

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