Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

3.0 1 評分

準備 5 分

總時間 2小時 15 分

6 portions

食材

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de jus d'abricot
250 g d'abricots frais dénoyautés
1 c. à soupe de jus de citron
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
2 c. à soupe d'amandes effilées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 1.5 g

卡路里 543 kJ / 130 kcal

脂肪 6.7 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 16 g

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