難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1000 g de rhubarbe, émincée en fines tranches
- 160 g de sucre roux
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2362 kJ / 565 kcal
- 蛋白質
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 90.9 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Tarte à la rhubarbe
1小時
Tarte aux mirabelles
50 分
Tartelettes aux quetsches
45 min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15 min
Crème fraise rhubarbe
1小時 30 分
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
3h
Tarte amandine aux mirabelles
1小時 30 分
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 min
Tarte aux cassis meringuée
2h 30 min
Crème glacée à la rhubarbe
2h 35 min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2小時
Pâte brisée sucrée
1小時 50 分