難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 600 g de rhubarbe coupée en tronçons
- 150 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour les fraises
- 400 g de fraises équeutées et coupées en deux
- 350 g de fromage blanc 20 % m.g. préalablement égoutté dans un linge fin
-
200
g de sirop de fraise
或 200 g de liqueur de fraises - 150 g d'eau
- 20 biscuits roses de Reims ou boudoirs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 297 kcal / 1257 kJ
- 蛋白質
- 6.8 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 61.9 g
替代食譜
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2小時
Tartelettes à la faisselle et aux mûres
50 分
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 分
Gratin fraise-rhubarbe
25 分
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12小時 30 分
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2小時 30 分
Crème fraise rhubarbe
1小時 30 分
Gâteau à la rhubarbe et aux amandes
2小時 10 分
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3小時 35 分
Tartes au sucre et aux fruits d'été
1小時 45 分
Tarte à la rhubarbe meringuée
14小時 15 分
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40 分