難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 600 g de rhubarbe, coupée en tronçons
- 150 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe pour les fraises
- 400 g de fraises, équeutées et coupées en deux
- 350 g de fromage blanc 20 % m.g., préalablement égoutté dans un linge fin
-
200
g de sirop de fraise
或 200 g de liqueur de fraises - 150 g d'eau
- 20 biscuits roses de Reims ou boudoirs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1257 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 61.9 g
- 脂肪
- 2.5 g
替代食譜
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min
Tartelette à la rhubarbe
2h 45min
Tiramisu aux cerises
2h 15min
Fraîcheur de nectarine
25min
Tarte aux cassis meringuée
2h 30 min
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Crème fraise rhubarbe
1h 30min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30 min