難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le biscuit
- 4 œufs
- 120 g de sucre roux
- 70 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
- 1 c. à café d'épices à pain d'épices
La garniture
- 4 pommes (450 g)
- 850 g de pommes
- 70 g de sucre roux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
Le sirop
- 100 g de sirop d'érable
- 100 g d'eau
- 2 c. à soupe de calvados
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1402 kJ / 331 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 7.6 g
替代食譜
Pain d'épices
3h
Pain d'épices
1h 15min
Bûche glacée litchi, griotte et pistache
12h
Bûche glacée chocolat mandarine
5小時 45 分
Bûche chocolat-orange
3小時 45 分
Bûche pain d'épices, mousse clémentine
13h
Bûche tout chocolat
7h 20min
Bûche poire-caramel
9h 15min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche royale
3小時 50 分
Brioche roulée comme une galette des Rois
3小時 50 分
Bavarois poire-chocolat
14小時 30 分