難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de framboises fraîches, réserver 6 pour la finition
- 70 g de sucre en poudre
- 100 g de crème de coco, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 1 c. à soupe de noix de coco râpée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 613 kJ / 146 kcal
- 蛋白質
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 18.3 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45min
Fraîcheur de nectarine
25min
Mousse aux griottes
2h 30min
Mille-feuille pistache-framboise
1h 45min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min
Mousse légère fraise-groseille
2h 15min
Cheesecake framboises
5h
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Mousse de kiwi
2h 15min
Minicheesecakes au chocolat blanc
4小時 45 分
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Tiramisu framboises-fraises
3h