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Mousse framboise-noix de coco

Mousse framboise-noix de coco
3.7 17 評分
準備 5 分
總時間 2小時 15 分
6 portions
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食材

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de framboises fraîches réserver 6 pour la finition
  • 70 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème de coco très froide
  • 100 g de mascarpone très froid
  • 1 c. à soupe de noix de coco râpée

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 1.5 g
卡路里 613 kJ / 146 kcal
脂肪 7.5 g
纖維 3.7 g
碳水化合物 18.3 g

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