裝置與配件
Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat
準備 5 分
總時間 30 分
6 portions
食材
-
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
15 g de beurre doux pour les ramequins
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de farine de blé
-
100 g de lait demi-écrémé
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
3 gouttes d'extrait naturel d'amande
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
30 g de chocolat noir
-
20 g de sucre glace maison
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9.3 g
卡路里
1104 kJ /
273 kcal
脂肪
14.7 g
碳水化合物
23.5 g
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