難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les gaufres
- 100 g de farine de châtaigne
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à café rase de cacao en poudre non sucré
- 1 œuf
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 200 g de lait
- 1 pincée de sel
Les amandes caramélisées
- 70 g d'amandes émondées
- 50 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 150 g de crème de marrons
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1652.5 kJ / 389.3 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Pancakes au son d'avoine
12h
Brioche sans gluten
3小時 15 分
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30min
Gaufres vegan à la purée de noisette
40min
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45min
Gâteau amande-caroube à la vapeur
1小時 15 分
Focaccia sucrée à la noisette
2h 20min
Sablés au sarrasin, sésame et chocolat
35min
Biscuits aux épices et au miel
3h 40min
Gâteau de quinoa au chocolat
2h 35min
Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre
50min
Brioche à la fleur d'oranger
5h