難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La gelée de mangue
- 200 g de mangue mûre coupée en morceaux
- 250 g de jus de mangue
- ½ sachet d'agar-agar (1 g)
- 60 g de cassonade
La semoule coco-cardamome
- 500 g de lait de coco
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 40 g de semoule de blé dur fine
- 40 g de cassonade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 280 kcal / 1171 kJ
- 蛋白質
- 2.5 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Crème au lait de coco
15 分
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2小時 30 分
Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue
2小時 30 分
Blanc-manger coco-ananas
4小時 15 分
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 分
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3小時 20 分
Perles du Japon mangue-pamplemousse
1小時 30 分
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2小時 50 分
Pannacotta à la coco et à la grenade
4小時 15 分
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2小時
Perles du Japon à la grenade
30 分
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
35 分