難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La gelée de mangue
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 250 g de jus de mangue
- ½ sachet d'agar-agar (1 g)
- 60 g de cassonade
La semoule coco-cardamome
- 500 g de lait de coco
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 40 g de semoule de blé dur fine
- 40 g de cassonade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1171 kJ / 280 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Blanc-manger coco-ananas
4h 15min
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45min
Galette des Rois pistache griotte
1小時 20 分
Pannacotta coco-kiwi
3h
Tiramisu noix de coco et gingembre
12h 20min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3小時 20 分
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min
Gratin de mangue aux épices
1h 30min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2小時 30 分