難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La gelée de mangue
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 250 g de jus de mangue
- ½ sachet d'agar-agar (1 g)
- 60 g de cassonade
La semoule coco-cardamome
- 500 g de lait de coco
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 40 g de semoule de blé dur fine
- 40 g de cassonade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1171 kJ / 280 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
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Breizh bowl
13h
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
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Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot
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Gratin de mangue aux épices
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