![Schiacciata au raisin Schiacciata au raisin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/85533.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 - 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de sucre en poudre
- 270 g d'eau
- 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 500 g de farine à pain, type Manitoba et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café rase de sel
- 700 g de raisin noir, les grains coupés en deux et épépinés
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 300 g de raisins noirs, les grains coupés en deux et épépinés
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2067 kJ / 494 kcal / 2067 kJ / 494 kcal
- 蛋白質
- 9 g / 9 g
- 碳水化合物
- 93 g / 93 g
- 脂肪
- 13 g / 13 g
- 纖維
- 5 g / 5 g
替代食譜
Schiacciatina
2h 20min
Pizza aux 3 farines
1h 35min
Crème glacée au pain d'épices
24h
Galettes de potimarron aux châtaignes
1h 15min
Schiacciata aux raisins
2h
Glögg
35 分
Focaccia poire et gorgonzola
2h 20min
Smacafam
55 分
Brioche au potiron
3h 45 min
Velouté de châtaigne et poivron
35 分
Flan au potiron et aux pommes
3小時 30 分
Fenetra de Toulouse
1h 30min