裝置與配件
Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise
準備 30 分
總時間 1小時 35 分
16 pièces
食材
Les dumplings
-
120 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
280 g de farine de blé
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¼ c. à café de sel
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1 œuf
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16 morceaux de chocolat (env. 100 g)
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500 g d'eau
La sauce à la cerise
-
600 g de cerises dénoyautées, fraîches ou décongelées
-
10 - 15 g de fécule de maïs
-
30 - 40 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
4 g
卡路里
663 kJ /
158 kcal
脂肪
4 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
26 g
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