難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 coulommiers (voir "Conseil(s)")
- 1 pomme acidulée, type granny smith, coupée en fines tranches (2 mm)
- 3 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de basilic frais, équeutés
- 250 g de fromage à tartiner, type St Môret
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de graines de pavot
- 10 brins de ciboulette fraîche, coupés en sections de 6 cm
- quelques pistaches, décortiquées, émondées et non salées, pour la décoration
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 829 kJ / 198 kcal
- 蛋白質
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 2.9 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Terrine de chèvre à la ciboulette
4小時 20 分
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3小時 15 分
Poires farcies en papillote
35min
Verrines "toutes vertes"
30min
Crème de roquette au chèvre
30min
Choux amarena
1h 25min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Bavarois d'asperge
15 分
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2小時 30 分
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Tarte au citron destructurée
20min