裝置與配件
Coulommiers comme un gâteau
準備 15 分
總時間 12小時
12 morceaux
食材
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1 coulommiers (voir "Conseil(s)")
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1 pomme acidulée type granny smith, coupée en fines tranches (2 mm)
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3 brins de cerfeuil frais équeutés
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3 brins d'aneth frais équeutés
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3 brins de basilic frais équeutés
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250 g de fromage à tartiner type St Môret
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de graines de pavot
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10 brins de ciboulette fraîche coupés en sections de 6 cm
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quelques pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour la décoration
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
10.9 g
卡路里
829 kJ /
198 kcal
脂肪
16 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
2.9 g
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