
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 coulommiers (voir "Conseil(s)")
- 1 pomme acidulée type granny smith, coupée en fines tranches (2 mm)
- 3 brins de cerfeuil frais équeutés
- 3 brins d'aneth frais équeutés
- 3 brins de basilic frais équeutés
- 250 g de fromage à tartiner type St Môret
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de graines de pavot
- 10 brins de ciboulette fraîche coupés en sections de 6 cm
- quelques pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour la décoration
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 198 kcal / 829 kJ
- 蛋白質
- 10.9 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 2.9 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Crème anglaise à l'orange
1小時
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2小時 15 分
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15 分
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1小時 35 分
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 分
Terrine de chèvre aux olives
3小時 20 分
Sabayon aux raisins
15 分
Verrine de gelée de porto au melon
25 分
Œufs de caille en gelée d'herbes
2小時 30 分
Sabayon gratiné aux clémentines
25 分
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13小時
Flan express au roquefort
30 分