難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de lait
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 65 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de fruits frais variés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1543 kJ / 369 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 26.5 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Petite crème express aux fruits rouges
15 min
Bûche chocolat, orange et gingembre
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Tartelette fine aux pommes et mendiants
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Parfait chocolat et thé fleuri
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Minestrone de fruits et crème au safran
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Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
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Blanc-manger fraise rhubarbe
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