難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 3 tranches de jambon serrano de Teruel (voir "Conseil(s)")
- 150 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
- 100 g d'oignon doux coupé en morceaux
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupée en morceaux
- 300 g de pêches dénoyautées et coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 1000 g de bouillon de poule
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 143 kcal / 598 kJ
- 蛋白質
- 2.38 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 8.83 g
- 纖維
- 2.28 g
替代食譜
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 分
Gaspacho tomates ananas
1小時 5 分
Poire rôtie au chèvre
25 分
Velouté de concombre aux noix
10 分
Gaspacho de concombre au fromage frais
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15 分
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15 分
Sabayon au citron
15 分
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
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Chutney pomme-oignon-ananas
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Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 分
Crème de courgette au bleu
25 分