難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La crème anglaise
- 90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 500 g de lait
- 20 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 692 kJ / 165 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40min
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15 min
Mousse au chocolat magique
15min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3h
Délice au Carambar
2h 30min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Pannacottas after eight
5小時 35 分
Crémeux de Carambar
2h 30min
Tarte au citron destructurée
20min
Crème anglaise
10min
Mousse au chocolat magique
15min
Délice pomme-speculoos
12h