Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

4.5 108 評分

準備 10 分

總時間 1小時 20 分

6 portions

食材

La crème anglaise

90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
6 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de lait
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre

難易度

簡單

營養價值每 1 portions

蛋白質 9 g

卡路里 692 kJ / 165 kcal

脂肪 7 g

纖維 0 g

碳水化合物 16 g

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