難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1542 kJ / 371 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 28.1 g
- 脂肪
- 25.6 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Le saucisson au chocolat
6h 15min
Tarte aux crudités
2h 15min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20min
Galette des Rois mangue-chocolat
1h 40min
Gâteau de Pâques
13h
Charlotte chocolat-coco
12h
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Bûche aux épices façon tatin
1h 15min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Tarte poire-chocolat
55min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min